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简介:大家一定都知道,中秋节八月十五有吃月饼的习俗。 那么关于中秋节吃月饼的习俗,你有没有想过我们为什么要在中秋节吃月饼呢? 不就是粽子或者汤圆吗? 为了让大家更好地了解中秋节,了解中秋节吃月饼的意义,万年历小编做了以下详细介绍。 快来看看吧。

8月15日是中秋节吃月饼的习俗。 我们为什么要吃月饼?

中秋节八月十五吃月饼的习俗 大家为什么要吃月饼

8月15日是中秋节吃月饼的习俗。 我们为什么要吃月饼?

月饼已成为中秋节必吃的食物。 很多人认为与嫦娥奔月的传说有关。 其实,嫦娥奔月是我们的一个神话传说。 吃月饼象征着团圆,象征着人们追求幸福。 对幸福生活的向往。

月饼名称

月饼还有一个名字叫“团圆饼”。 煎饼的起源很早。 春秋战国时期,人们把煎饼作为主食。 《急酒篇》中,煎饼和饵料被视为食物之首。 前者是面条,后者是煎饼。 关于月饼的起源,有多种说法。 最著名的传说之一是关于中国元朝皇帝朱元璋的。 起义时,朱元璋用月饼作为起义的信号。

人们为什么要吃月饼? 据说,月饼的“雏形”最早出现在殷周时期的颁奖区。 当时,为了纪念太史文忠,发明了薄边厚心的太史糕。 到了中国汉代时,它们最为盛行,张骞远赴西域,从西域带回了特有的胡核和芝麻。 于是他在太师饼中加入了一些配料,最早的月饼就诞生了。 那时的月饼是圆形的。 以核桃仁、葡萄干等果脯为馅,以面团为皮。 俗称“胡饼”。

中秋节八月十五吃月饼的习俗 大家为什么要吃月饼

月饼名称

吃月饼的典故

唐朝,有一年,杨贵妃与唐玄宗一起赏月。 他们吃的是“胡饼”,里面有葡萄干、核桃仁、果脯等东西。 杨贵妃很喜欢吃,就问这个糕点的名字。 宫女说这是“胡饼”。 杨贵妃觉得这个名字不太好听,唐玄宗就说这种饼看起来像天上的玉冰,不妨叫它月饼,于是就改名为“月饼”。 ”。杨贵妃对此也很高兴,于是,从此,这一天就成了中秋节。每年这一天吃月饼、赏月的规矩就从宫中流传开来,月饼也成了人们的节日。老百姓最喜欢的赏月美食。

如今,月饼仍然是家家户户中秋节必吃的食品,而且随着时间的推移,月饼的口味也越来越受到人们的喜爱。 常见的五仁月饼、蛋黄月饼、莲蓉月饼等,都是比较常见的,也比较奇特。 鲍鱼味月饼、小龙虾月饼、台湾卤肉月饼、红酒蔓越莓月饼、葱香牛肉月饼等也深受人们喜爱。 但事实上,吃月饼是次要的。 中秋节最重要的就是合家团圆。

其实,中秋节吃月饼有很多来历。 嫦娥奔月、唐玄宗、杨贵妃的故事只是其中的一小部分。 但总的来说,吃月饼的习俗表达了人们对美好生活的向往,表达了幸福团圆的含义。 所以,出门在外的朋友们,每年中秋节别忘了回家看看亲人,吃顿团圆饭。

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吃月饼的典故

中秋节除了吃月饼,还吃什么?

莲藕盒

中秋吃莲藕也寓意团圆,特别是吃“莲藕盒”。 江浙一带的人们多将莲藕切成片,每两片的下端相连,里面塞上肉、蛤蜊等制成的馅,将外面煎至金黄色。 这也叫莲藕饼,与月饼类似。

桂花鸭

江南地区中秋节的民俗风情也多种多样。 南京人中秋爱吃月饼,必吃金陵名菜——桂花鸭。 桂花飘香时,“桂花鸭”上市。 它肥而不腻,味道鲜美。 喝完后一定要吃少量的糖芋头,浇上肉桂糖浆。 不用说,它很美味。

大闸蟹

大闸蟹是江浙地区人们中秋节不可缺少的菜肴。 每人一份,配上姜和醋,分开吃,是最好的消磨时间的方式。 不过,大闸蟹性凉,吃时应喝点米酒暖胃,吃完后喝一杯姜茶,有益健康。

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大闸蟹

桂花酒

中秋节人们常吃月饼赏桂花,并吃用桂花制成的各种食品,其中以糕点、糖果最为常见。 中秋之夜,仰望月中桂花,闻桂花香,喝一杯桂花蜜酒,庆贺天伦之乐,已成为一种美好的享受。节日。 现代人们多用红酒代替。

结语:以上是万联日历编辑整理的《中秋节8月15日吃月饼的习俗以及大家为什么吃月饼》的内容。 希望能够对大家有所帮助。更多关于中秋节的资讯请点击“”“中秋节的由来

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